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チーズの種類やパウダーを改良

『ピザポテト』がリニューアル。「罪深くも飽きのこない、より本格的なピザの味を追求」

公開日 2021/06/03 19:29 ファイルウェブ編集部
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カルビーは、ポテトチップス『ピザポテト』をリニューアル。チーズの種類やパウダーを改良し、パッケージも変更して6月下旬から順次、全国で発売する。

ピザポテト

特に楽しんでいもらいたい若年層の要望を探るため、昨年5月に大学生や高校生対象のオンラインワークショップを実施。その際に得た意見や要望を踏まえて、味わいやパッケージを改良したとのこと。「罪深くも飽きのこない、より本格的なピザの味を追求した」という。

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まず、チーズの種類を変更。チーズパウダーとして、エメンタールチーズ、クリームチーズ、ブルーチーズのトリプルチーズ味フレークを使用するようにした。エメンタールとチェダーのダブルチーズを使っていた現行品に比べ、より本格的なチーズの味わいが楽しめるという。

また、現行品のチキンエキスパウダーに代わって、過去の『ピザポテト』で使用していたビーフパウダーを改めて採用。「肉の旨みをアップさせ、よりやみつきになるような味わいに仕上げた」としている。

そして、ブランドロゴを変更。現在の若年層が手に取りやすいように、ロゴをシンプルでフラットなデザインに改良したという。

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